PPGSN - Mestrado (Dissertações) : [142] Collection home page

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2022Elaboração e avaliação de pães de leite de fermentação natural e comercial.Santos, Janaína Gomes dos
2021A suplementação de curcumina com piperina altera a resposta inflamatória induzida por uma sessão de corrida – estudo crossover duplo-cego.Castro, Stéfani Miranda
2020Ingestão de polifenóis totais e suas classes : linha de base da coorte de universidades mineiras (Projeto CUME).Diniz, Amanda Popolino
2020Distúrbios do sono em trabalhadores de turno alternante : validação de método e relação com hipovitaminose D.Menezes Junior, Luiz Antonio Alves de
2021lCK, CXCL16 e IL-33 como marcadores plasmáticos de obesidade e imunossenescência em mulheres sem patologia clinicamente diagnosticada : marcadores plasmáticos como marcadores plasmáticos de obesidade e imunossenescência.Toledo, Débora Nonato Miranda de
2021Suplementação com polpa de açaí na dieta hiperlipídica materna durante a gestação e lactação modifica a concentração de ácidos graxos de cadeia curta nas mães e suas respectivas proles.Pena, Carina Cristina
2020Transtorno mental e comportamental em servidores da Universidade Federal de Ouro Preto : avaliação do afastamento do trabalho de 2011- 2019.Bouzada, Deisyane Fumian
2021Percepções acerca da prática de Shivam Yoga durante o climatério.Santos, Paula Soares dos
2019Desenvolvimento e avaliação de embalagem ativa antimicrobiana na estabilidade de doce de banana desenvolvido sem adição de açúcar.Dias, Ana Clara Costa
2020Indicadores antropométricos, de composição corporal e de resistência à insulina como preditores da síndrome metabólica em adolescentes púberes.Jesus, Tiago Lucas Reis de
2020Avaliação do cumprimento da Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos para Lactentes e Crianças de Primeira Infância, Bicos, Chupetas e Mamadeiras em estabelecimentos comerciais do município de Ouro Preto, MG .Fagundes, Mirela Pena
2020Avaliação de compostos bioativos e antioxidantes em suco de frutas vermelhas suplementado com própolis verde.Lopes, Géssica Aparecida
2020Análise temporal do ambiente alimentar comunitário de uma metrópole brasileira.Justiniano, Irene Carolina Sousa
2021Efeitos da acupuntura e da administração de 17 beta-estradiol na massa corporal de ratas submetidas a ovário-salpingo-histerectomia.Silva, Pedro Henrique Paes Scott e
2021Efetividade de intervenção nutricional pautada no programa Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) na Atenção Primária : Ensaio comunitário controlado randomizado.Lima, Bianca Bastos
2020Sintomas de transtorno de ansiedade e depressão e uso de substâncias psicoativas entre estudantes ingressantes da Universidade Federal de Ouro Preto.Paula, Waléria de
2017Circunferência do pescoço e risco cardiovascular em 10 anos : diferenças por sexo. análise seccional da linha de base do Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA-Brasil).Silva, Acácia Antônia Gomes de Oliveira
2019Estudo dos efeitos oxidantes da ventilação mecânica em diferentes modos ventilatórios sobre a resposta inflamatória pulmonar e sistêmica em ratos Wistar e humanos adultos.Horta, Jacques Gabriel Álvares
2019Avaliação dos efeitos do suspiro em ratos Wistar adultos saudáveis submetidos à ventilação mecânica.Silva, Andrea Cristiane Lopes da
2020O coração do camundongo como um possível termo-sensor? : implicações do ácido palmítico nos osciladores circadianos do coração.Paula, Ana Beatriz Rezende
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