Caracterização dos efeitos da suplementação nutricional com nanoesferas de própolis verde no perfil metabólico em camundongos submetidos a uma dieta hipoproteica.

Abstract

A desnutrição é considerada um fator agravante para o desenvolvimento de alterações metabólicas no ambiente clínico levando a graves condições patológicas. Em função disso, há uma busca por novas estratégias terapêuticas com o intuito de modular os processos metabólicos. Dentre essas estratégias, o uso da nanotecnologia utilizando a própolis verde vem ganhando grande visibilidade e é necessário saber em que medida essa tecnologia é capaz de potencializar o uso do extrato aquoso da própolis verde como estratégia de combate à desnutrição hipoproteica e seus efeitos. Este trabalho teve como objetivo caracterizar os efeitos da suplementação nutricional com nanoesferas de própolis verde no perfil metabólico em camundongos submetidos à dieta hipoproteica. Para tanto, utilizou-se um modelo animal de desnutrição hipoproteica no qual 64 camundongos da linhagem Swiss fêmeas com 6 semanas de vida foram divididos em 8 grupos de maneira aleatória e submetidos a dietas normoproteica e hipoproteica. A dieta normoproteica possuía 12% de proteína, enquanto a dieta hipoproteica possuía 3% de proteína. A partir da 10a semana de vida, iniciou-se o tratamento via oral com nanoesferas contendo extrato aquoso da própolis verde, na dose de 500 mg/kg por dia, aos grupos tratados. Ao realizar a avaliação de parâmetros importantes, como a média de peso e os níveis séricos de proteínas observou-se que o modelo experimental de desnutrição hipoproteica empregado mostrou-se eficiente. O tratamento também reduziu a atividade bioquímica das enzimas presentes na função hepática independente do estado nutricional dos animais. Em relação ao perfil lipídico o tratamento foi capaz de reduzir todos os marcadores independente do estado nutricional e do tempo de tratamento. Os resultados evidenciaram que as nanoesferas de extrato aquoso da própolis verde apresentaram efeito hepatoprotetor nos animais tratados. O tratamento com as nanoesferas reduziu a expansão das lesões hepáticas revelando algumas ilhas de hepatócitos íntegros nos grupos hipoproteicos tratados, diferentemente dos grupos não tratados, cujo parênquima hepático estava totalmente comprometido. Concluiu- se que a tecnologia empregada com o uso de nanoesferas de extrato aquoso de própolis verde pode constituir-se em uma promissora estratégia alternativa na prevenção e tratamento dos efeitos maléficos decorrentes da desnutrição contribuindo assim para proposição de novas estratégias de prevenção e tratamento dessa importante questão de saúde pública.