Desenvolvimento e avaliação de emulsões contendo cristais líquidos utilizando óleo de açaí (Euterpe oleracea) e resveratrol para uso tópico como radioprotetor.

Abstract

Durante o tratamento radioterápico de tumores, comumente surgem reações na pele em decorrência da exposição à radiação. Essas reações, denominadas radiodermatites, afetam a qualidade de vida do paciente e podem levar a interrupção da terapia. Nesse contexto, é interessante a utilização tópica de substâncias radioprotetoras que têm a capacidade de atenuar ou impedir os danos causados pela radiação. Nesse estudo, desenvolveu-se emulsões com cristais líquidos utilizando tensoativos não-iônicos da classe dos álcoois graxos etoxilados (Brij CS 20 e Brij S2) e óleo de açaí como fase oleosa, na qual foi incorporada o ativo resveratrol. As emulsões foram desenvolvidas através de diagrama de fases ternário, onde foi possível determinar, por análise macroscópica e microscópica sob luz polarizada, qual proporção dos componentes da formulação (combinação de tensoativos, óleo e água) resultava em formulações estáveis e com maior presença de cristais líquidos. Após a escolha da formulação, foram realizados testes de estabilidade, nos quais a formulação mostrou-se estável. A atividade antioxidante do óleo de açaí foi comprovada por dois métodos. Na determinação através do sequestro do radical DPPH, apresentou IC50 de 13,06 mg/mL. No teste que utiliza o radical ABTS•1 liofilizado, o resultado encontrado foi de 1882 mg equivalente de tocoferol por kg do óleo. O comprovado efeito radioprotetor do resveratrol somado à atividade antioxidante do óleo de açaí e ao poder hidratante de emulsões indicam que a formulação desenvolvida tem potencial para ser utilizada topicamente durante o tratamento radioterápico com a finalidade de minimizar os efeitos da radiação ionizante sobre a pele.