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2017Microbial control and quorum sensing inhibition by phenolic compounds of acerola (Malpighia emarginata).Oliveira, Brígida D’Ávila; Rodrigues, Adeline Conceição; Bertoldi, Michele Corrêa; Taylor, Jason Guy; Pinto, Uelinton Manoel
2019Mineral and centesimal contents, antioxidant activity and antimicrobial action of phenolic compounds from Eugenia Brasiliensis Lam. Pulp.Zola, Flávia Guimarães; Rodrigues, Adeline Conceição; Oliveira, Brígida D’Ávila; Sacramento, Nayara Thaís Barbosa; Taylor, Jason Guy; Pinto, Uelinton Manoel; Bertoldi, Michele Corrêa