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Data do documento | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2011 | Caracterização de leveduras termotolerantes para produção de etanol celulósico. | Costa, Daniela Arruda |
2013 | Estudos sobre a produção de etanol em células de Saccharomyces cerevisiae com maior atividade da enzima H+-ATPase de membrana citoplasmática. | Castanheira, Diogo Dias |
2017 | Estudo sobre o desenvolvimento de cervejas utilizando fermentação consorciada entre bactérias do ácido láctico e levedura isolada de alambique de cachaça. | Campos, Anna Clara Silva |
2019 | Avaliação do potencial celulolítico e fermentativo de bactérias do gênero Clostridium e da microbiota autóctone na fermentação do bagaço de cana bruto. | Menegatto, Marília Bueno da Silva |
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