Browsing by Author Quintaes, Késia Diego

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2006Avaliação do estado nutricional em ferro de jovens estudantes em regime de alimentação ovolactovegetariana.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya
2014Cadmium and lead levels consumed by patients with oral hospital diets prescriptions.Sá, Júlia Sommerlatte Manzoli de; Fernandes, Isabela da Costa; Moreira, Daniele Caroline Faria; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antonio; Quintaes, Késia Diego
2012Concentração de sódio e glicose em soro de reidratação oral preparado por Agentes Comunitários de Saúde.Carmo, Liliane Fernandes do; Pereira, Lilian Maciel Rosa; Silva, Camilo Adalton Mariano da; Cunha, Aureliano Claret da; Quintaes, Késia Diego
2010Conhecimento e atitudes sobre alimentos irradiados de nutricionistas que atuam na docência.Silva, Kelly Daiane; Braga, Vilma de Oliveira; Quintaes, Késia Diego; Haj-Isa, Niurka Maritza Almeyda; Nascimento, Eloísa Santos
2014Consumption of oral hospital diets and percent adequacy of minerals in oncology patients as an indicative for the use of oral supplements.Sá, Júlia Sommerlatte Manzoli de; Moreira, Daniele Caroline Faria; Silva, Karine Aparecida Louvera; Morgano, Marcelo Antonio; Quintaes, Késia Diego
2006Efeito do material de embalagem na temperatura de consumo de dietas hospitalares.Quintaes, Késia Diego; Alves, Eduardo
2016Estimativa do risco à saúde humana segundo o teor de mercúrio presente em sushi e sashimi.Alves, Jeanne Clécia
2013Evaluation of iron, zinc, copper, manganese and selenium in oral hospital diets.Moreira, Daniele Caroline Faria; Sá, Júlia Sommerlatte Manzoli de; Cerqueira, Isabel B.; Oliveira, Ana P. F. de; Morgano, Marcelo Antonio; Quintaes, Késia Diego
2016Evaluation of raw soapstone (steatite) as adsorbent of trace elements present in Brazilian spirits.Silva, Karine Aparecida Louvera; Fernandes, Isabela da Costa; Bearzoti, Eduardo; Milani, Raquel Fernanda; Morgano, Marcelo Antonio; Quintaes, Késia Diego
2006A influência da composição do esteatito (pedra-sabão) na migração de minerais para os alimentos - minerais do esteatito.Quintaes, Késia Diego
2015Macronutrients and energy content of oral hospital diet prescribed to chronic kidney disease patients on conservative treatment.Silva, Janiara David; Silva, Karine Aparecida Louvera; Baggio, Sueli Regina; Nemer, Aline Silva de Aguiar; Quintaes, Késia Diego
2017Methylmercury in fish species used in preparing sashimi : a case study in Brazil.Paiva, Esther Lima de; Milani, Raquel Fernanda; Boer, Bárbara Sia; Quintaes, Késia Diego; Morgano, Marcelo Antonio
2007Migración de hierro y níquel, y estabilidad oxidativa del aceite refinado de soja calentado en utensilios culinarios de diversos materiales.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya; Morgano, Marcelo Antônio; Isa, Niurka Maritza Almeyda Haj
2013Migração de contaminantes inorgânicos contidos em copos não curados de esteatito para cachaças comercializadas no Quadrilátero Ferrífero (MG) com diferentes teores alcoólicos.Fernandes, Isabela da Costa
2004Migração de minerais de panelas brasileiras de aço inoxidável, ferro fundido e pedra-sabão (esteatito) para simulantes de alimentos.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya; Tomazini, Fernanda Mariana
2012Mineral inadequacy of oral diets offered to patients in a Brazilian hospital.Moreira, Daniele Caroline Faria; Sá, Júlia Sommerlatte Manzoli de; Cerqueira, Isabel B.; Oliveira, Ana P. F. de; Morgano, Marcelo Antonio; Farfan, Jaime Amaya; Quintaes, Késia Diego
2013Níveis de contaminantes inorgânicos em cachaças da região do quadrilátero ferrífero armazenadas em copos in natura de esteatito (pedra-sabão).Fernandes, Isabela da Costa; Fausto, Maria Arlene; Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves; Quintaes, Késia Diego
2013Pattern of alcoholic beverage consumption and academic performance among college students.Nemer, Aline Silva de Aguiar; Fausto, Maria Arlene; Fonseca, Vilma Aparecida da Silva; Ciomei, Monique Haddad; Quintaes, Késia Diego
2016Perfil lipídico de dietas hospitalares orais servidas a pacientes oncológicos : estimativa de ingestão e composição da dieta.Braga, Priscila Gabriela
2011Relação entre consumo de bebidas alcoólicas por universitárias e adiposidade corporal.Silva, Amanda Bertolini de Jesus; Oliveira, Aihancreson Vaz Kirchoff de; Silva, Janiara David; Quintaes, Késia Diego; Fonseca, Vilma Aparecida da Silva; Nemer, Aline Silva de Aguiar