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Título: Estudo dos fatores de risco cardiovascular global em trabalhadores de turnos alternantes na região dos Inconfidentes, MG, nos anos de 2010, 2012 e 2015.
Autor(es): Camargo, Priscila Pena
Orientador(es): Oliveira, Fernando Luiz Pereira de
Freitas, Silvia Nascimento de
Palavras-chave: Mobilidade de pessoal
Obesidade
Doenças cardiovasculares
Antropometria
Data do documento: 2017
Membros da banca: Oliveira, Fernando Luiz Pereira de
Freitas, Silvia Nascimento de
Nascimento Neto, Raimundo Marques do
Souza, Gabriela Guerra Leal de
Referência: CAMARGO, Priscila Pena. Estudo dos fatores de risco cardiovascular global em trabalhadores de turnos alternantes na região dos Inconfidentes, MG, nos anos de 2010, 2012 e 2015. 2017. 85 f. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto, Escola de Nutrição, Ouro Preto, 2017.
Resumo: Introdução: As doenças cardiovasculares são consideradas a principal causa de morte no Brasil e no mundo e a sua ocorrência deve-se ao aumento da prevalência de fatores de risco cardiovascular global, responsáveis pelo comprometimento de várias funções metabólicas do organismo, as quais também são controladas pelos ritmos biológicos, especialmente o circadiano. Nos trabalhadores de turnos, verifica-se uma dessincronização deste ritmo, o que pode causar inúmeras disfunções nestes indivíduos ao longo do tempo. Objetivo: Descrever as prevalências dos fatores de risco cardiovascular global em trabalhadores de turnos alternantes na região dos Inconfidentes, nos anos de 2010, 2012 e 2015. Metodologia: Estudo do tipo longitudinal realizado com 191 trabalhadores de turno do sexo masculino. Dados sociodemográficos e comportamentais foram coletados por meio de questionários, além de dados antropométricos, clínicos, de composição corporal e bioquímicos, coletados por meio das avaliações antropométrica e clínica e da análise de amostras biológicas, nos três períodos distintos. Nas análises estatísticas, foram utilizados os softwares PASW Statistics 18 e R. A normalidade dos dados foi verificada através do Teste de Shapiro-Wilk. Na avaliação da relação entre o trabalho de turnos alternantes e a ocorrência dos fatores de risco cardiovascular global, foi utilizada a análise de correlação e, na comparação dos dados clínicos e antropométricos nos 3 períodos de avaliação, além de uma análise descritiva, foi utilizada uma modelagem longitudinal. Na análise da evolução do estado de saúde geral e do perfil nutricional dos trabalhadores de turnos alternantes, ao longo dos 5 anos de duração do estudo, foi utilizado o Teste T2 de Hotelling. Para todos os testes utilizados o nível de significância α utilizado foi de 0,05. Resultados: Observaram-se altas prevalências de sobrepeso, obesidade, obesidade central e de classificação de risco em relação à razão cintura estatura entre os trabalhadores. Houve diminuição do percentual de indivíduos com níveis adequados de colesterol total, triglicérides e normotensos e aumento do percentual de normalidade dos níveis de colesteróis HDL e LDL e da glicemia. Foram observadas correlações fortes e positivas entre as variáveis do estudo, principalmente as antropométricas, e médias diferentes para as mesmas variáveis em diferentes períodos. Conclusão: Apesar da melhoria dos níveis de alguns exames bioquímicos dos trabalhadores, observaram-se altas prevalências de sobrepeso, obesidade, obesidade central, dislipidemias e hipertensão, que caracterizaram elevadas prevalências de fatores de risco cardiovascular global nos trabalhadores de turnos alternantes. Observaram-se a ocorrência simultânea de múltiplos fatores de risco cardiovascular global e o agravamento dos níveis dos índices utilizados no estudo desta população.
Resumo em outra língua: Introduction: Cardiovascular diseases are considered the main cause of death in Brazil and in the world and their occurrence is due to the increase in the prevalence of cardiometabolic risk factors, which are responsible for the compromise of various metabolic functions of the organism, that are also controlled by the biological rhythms, especially the circadian rhythm. In shift workers, there is a lack of synchronization of this rhythm, which can cause numerous dysfunctions in these individuals over time. Objective: This study aimed to describe the prevalence of cardiometabolic risk factors in alternating shift workers in the Inconfidentes region, in the years 2010, 2012 and 2015. Methodology: A longitudinal study was conducted with 191 male shift workers. Sociodemographic and behavioral data were collected through questionnaires, as well as anthropometric, clinical, body composition and biochemical data through anthropometric and clinical evaluations and analysis of biological samples in the three different periods. The statistical analyzes were performed using the PASW Statistics 18 software and R software. The normality of the data was verified using the Shapiro- Wilk test. To assess the relationship between the alternating shift work and the occurrence of cardiometabolic risk factors, correlation analysis was used and, in the comparison to clinical and anthropometric data of workers in the 3 evaluation periods of the study, besides a descriptive analysis, a longitudinal modeling was used. To evaluate the evolution of the general health and nutritional profile of alternating shift workers over the five-year study, the Hotelling's T2 Test was used. For all the tests used, the level of significance α used was 0.05. Results: High prevalences of overweight, obesity, central obesity and risk classification in relation to waist height ratio were observed among workers. There was a decrease in the percentage of individuals with adequate levels of total cholesterol, triglycerides and normotensive and an increase in the percentage of HDL and LDL cholesterol and glycemia levels adequacy. Strong and positive correlations between the study variables, mainly anthropometric ones, and the obtaining of different averages for the variables in different periods were observed. Conclusion: Despite the improvement in the levels of some biochemical exams of the workers, high prevalences of overweight, obesity, central obesity, dyslipidemia and hypertension were observed, which characterized high prevalences of cardiometabolic risk factors in alternating shift workers. It was observed the simultaneous occurrence of multiple cardiometabolic risk factors and the worsening of the index levels used over the years of study in the population.
Descrição: Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição. Escola de Nutrição, Universidade Federal de Ouro Preto.
URI: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/9992
Licença: Autorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo(a) autor(a) em 12/05/2017 com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0 que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho desde que sejam citados o autor e o licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação.
Aparece nas coleções:PPGSN - Mestrado (Dissertações)

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