Skip navigation
DSpace logo
  • Home
  • Browse
    • Communities
      & Collections
    • Browse Items by:
    • Issue Date
    • Author
    • Title
    • Subject
  • Documentos
    • Resolução CEPE n° 5.525 (Política de Informação do RIUFOP)
    • Termo de Autorização do Autor
    • Tutorial de folha de aprovação SEI!
    • Tutorial de Bloco de Assinaturas
    • Guia de Normalização
  • Language
    • English
    • español
    • português
  • Sign on to:
    • My DSpace
    • Receive email
      updates
    • Edit Profile

RI UFOP LOGO

  1. REPOSITORIO INSTITUCIONAL DA UFOP
  2. ENUT - Escola de Nutrição

DEALI - Departamento de Alimentos : [172] Community home page

Browse

Collections in this community

DEALI - Artigos publicados em periódicos [171]

DEALI - Livros e capítulos de livros [1]

DEALI - Trabalhos apresentados em eventos [0]

Discover

Author
  • 31 Pereira, Patrícia Aparecida Pimenta
  • 23 Silva, Marcelo Eustáquio
  • 22 Fausto, Maria Arlene
  • 19 Cunha, Luciana Rodrigues da
  • 18 Figueiredo, Sônia Maria de
  • 15 Pinto, Uelinton Manoel
  • 13 Queiroz, Fabiana
  • 13 Souza, Vanessa Rios de
  • 11 Borges, Soraia Vilela
  • 10 Gandra, Kelly Moreira Bezerra
  • . next >
Subject
  • 6 Phenolic compounds
  • 4 Breast cancer
  • 3 Antioxidant activity
  • 3 Bioactive compounds
  • 3 Biofilm
  • 3 Jelly
  • 3 Obesity
  • 2 Antropometria
  • 2 Análise
  • 2 Atividade antioxidante
  • . next >
Date issued
  • 42 2020 - 2022
  • 106 2010 - 2019
  • 11 2000 - 2009
  • 10 1990 - 1999
  • 3 1984 - 1989
Has File(s)
  • 172 true
Theme by Logo CINECA

DSpace Software Copyright © 2002-2013  Duraspace - Feedback