Navegando por Autor Araújo, Maria Helena
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Data do documento | Título | Autor(es) |
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2020 | Physico-chemical, cooking and texture characteristics of polished and whole rice grain of different varieties marketed in Brazil. | Silva, Amanda Souza da; Anselmo, Kerolaine Lijanda; Silva, Géssica Regiane; Lima, Clara Mariana Gonçalves; Araújo, Maria Helena; Benfica, Tatiana Aparecida Ribeiro dos Santos; Silva, Washington Azevêdo da; Santos, Eleonice Moreira; Trombete, Felipe Machado |