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Título: Avaliação do potencial antimicrobiano de extratos de própolis e do óleo essencial de Melaleuca leucadendron (L.) e proposição de um mecanismo de ação.
Autor(es): Silva, Jessica Paola Bautista
Orientador(es): Santos, Orlando David Henrique dos
Seibert, Janaína Brandão
Palavras-chave: Atividade antimicrobiana
Melaleuca leucadendron
Própolis
Óleo essencial
Data do documento:  218
Membros da banca: Santos, Orlando David Henrique dos
Magalhães, José Carlos
Silva, Breno de Mello
Referência: SILVA, Jessica Paola Bautista. Avaliação do potencial antimicrobiano de extratos de própolis e do óleo essencial de Melaleuca leucadendron (L.) e proposição de um mecanismo de ação. 2018. 76 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) – Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, 2018.
Resumo: Os extratos e óleos essenciais provenientes de fontes naturais têm sido reportados como potenciais agentes antimicrobianos e como princípios ativos no desenvolvimento de produtos na indústria farmacêutica, cosmética e de alimentos. Devido ao surgimento de resistência ao tratamento com antibióticos, existe a necessidade de encontrar novas alternativas que possuam melhor eficácia no tratamento de doenças causadas por microrganismos. Este trabalho objetivou desenhar uma estratégia para propor os mecanismos de ação do produto de maior espectro de atividade entre os extratos de própolis e óleo essencial de Melaleuca leucadendron sobre diferentes microrganismos de importância clínica. Para isso, foram escolhidas diversas cepas de bactérias patogênicas humanas, foi determinada a concentração ótima de uso e a fase onde tem maior susceptibilidade por meio de curvas de crescimento a partir de duas fontes de inóculo. Os resultados demostraram que é necessário o uso de uma concentração distinta na hora de ajustar o inóculo inicial, e que a fase exponencial de crescimento varia de um microrganismo para outro. A atividade antimicrobiana dos extratos e do óleo essencial foi confirmada a partir do método de determinação da concentração inibitória mínima (CIM), sendo o derivado com maior espectro o óleo essencial. A caracterização deste óleo foi realizada por meio da Cromatografia Gasosa acoplada a Espectrometria de Massas (CG-EM), que revelou os monoterpenos como compostos majoritários. A proposição do mecanismo de ação dos compostos majoritários foi realizada através do programa PASSonline, encontrando valores consideráveis para potencialização da permeabilidade da membrana bacteriana e inibição da síntese de peptidoglicano glicosiltransferase. O teste de permeabilidade de membrana demonstrou que oito das doze bactérias avaliadas incorporaram o marcador, e três delas mostraram diferença estatística em comparação ao controle sem exposição ao óleo. Na microscopia eletrônica, também foi possível observar um efeito na estrutura da parede da célula bacteriana, sugerindo, dessa forma, que o mecanismo de ação deste óleo está relacionado ao aumento da permeabilidade na membrana celular da bactéria. Esses resultados são um avanço importante na procura de alternativas para o desenvolvimento de novos antibióticos a base de produtos naturais.
Resumo em outra língua: Extracts and essential oils from natural sources have been reported as potential antimicrobial agents and as active ingredients in product development in the pharmaceutical, cosmetic and food industries. By the emergence of resistant to treatment with antibiotics, new alternatives that have better efficacy in the treatment of diseases caused by microorganisms are required. The objective of this work was to design a strategy to propose the mechanisms of action of the product with the greatest spectrum of activity between the extracts of propolis and the essential oil of Melaleuca leucadendron, against different microorganisms of clinical importance. For this, several strains of human pathogenic bacteria were chosen, the optimum concentration of use and the phase where it was most susceptible by means of growth curves from two sources of inoculum were determined. The results demonstrated that the use of a distinct concentration at the time of initial inoculum adjustment is necessary, and that the exponential phase of growth varies from one microorganism to another. Then, the activity of extracts and essential oil was confirmed by the method of determining the minimum inhibitory concentration (MIC), the derivative with the highest antimicrobial spectrum being the essential oil. The characterization of this oil was carried out using Gas Chromatography coupled to Mass Spectrometry (GC-MS), which revealed the monoterpenes as major compounds. The proposed mechanism of antimicrobial action of the major compounds was performed through the PASSonline program, and considerable values were found for potentiation of bacterial membrane permeability and inhibition of peptidoglycan glycosyltransferase synthesis. The membrane permeability test demonstrated that eight of the twelve evaluated bacteria incorporated the marker, and three of them showed statistical difference in comparison to the control without exposure to the oil. In electron microscopy, it was also possible to observe an effect on the bacterial cell wall structure, thus suggesting that the mechanism of action of this oil is related to the increase of permeability in the cell membrane of the bacterium. These results are a major advance in the search for alternatives for the development of new antibiotics, mainly based on natural products.
Descrição: Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas, Pró-Reitoria de Pesquisa de Pós Graduação, Universidade Federal de Ouro Preto.
URI: http://www.repositorio.ufop.br/handle/123456789/9853
Licença: Autorização concedida ao Repositório Institucional da UFOP pelo autor(a), 10/04/2018, com as seguintes condições: disponível sob Licença Creative Commons 4.0, que permite copiar, distribuir e transmitir o trabalho, desde que seja citado o autor e licenciante. Não permite o uso para fins comerciais nem a adaptação.
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