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Data do documentoTítuloAutor(es)
2010HMGCR gene polymorphism is associated with stroke risk in the EPIC-Norfolk study.Freitas, Renata Nascimento de; Khaw, Kay-Tee; Wu, Kelvin; Bowman, Richard; Jeffery, Hannah; Luben, Robert; Wareham, Nick J.; Rodwell, Sheila
2012Relações sociais e autopercepção da saúde : projeto envelhecimento e saúde.Nunes, Ana Paula Nogueira; Barreto, Sandhi Maria; Gonçalves, Luana Giatti
2013Reliability of cognitive tests of ELSA-Brasil, the brazilian longitudinal study of adult health.Batista, Juliana Alves; Giatti, Luana; Barreto, Sandhi Maria; Galery, Ana Roscoe Papini; Passos, Valéria Maria de Azeredo
2003Clastogenic effect of bracken fern (Pteridium aquilinum v. arachnoideum) diet in peripheral lymphocytes of human consumers : preliminary data.Recouso, R. C.; Stocco, Rita de Cassia; Freitas, Renata Nascimento de; Santos, Rinaldo Cardoso dos; Beçak, Willy; Lindsey, Charles Julian
2013Subjective social status, self-rated health and tobacco smoking : brazilian longitudinal study of adult health (ELSA-Brasil).Camelo, Lidyane do Valle; Giatti, Luana; Barreto, Sandhi Maria
2012Contribution of gender and body fat distribution to inflammatory marker concentrations in apparently healthy young adults.Hermsdorff, Helen Hermana Miranda; Volp, Ana Carolina Pinheiro; Puchau, Blanca; Barbosa, Kiriaque Barra Ferreira; Zulet, Maria Angeles; Bressan, Josefina; Martínez, José Alfredo
2008Conteúdo de riboflavina em leite e produtos lácteos e comparação com o valor anunciado no rótulo.Abranches, Monise Viana; Della Lucia, Ceres Mattos; Rocha, Fernanda Izabel Garcia da; Moraes, Vanessa Barbosa de; Gonçalves, lisângela Fernandes; Neves, Érica Granato Faria; Sant’ana, Helena Maria Pinheiro
2011Carotenoides : pigmentos naturais como compostos bioativos.Volp, Ana Carolina Pinheiro; Renhe, Isis Rodrigues Toledo; Stringueta, Paulo César
2011Efeito dos diferentes métodos de cocção sobre os teores de nutrientes em brócolis (Brassica oleracea L. var. italica)Alves, Natália Elizabeth Galdino; Paula, Laura Ribeiro de; Cunha, Aureliano Claret da; Amaral, Cláudia Antônia Alcântara; Freitas, Maria Tereza de
2010A single nucleotide polymorphism in the 3-hydroxy-3-methylglutarylcoenzyme A reductase gene (HMGCR) influences the serum triacylglycerol relationship with dietary fat and fibre in the european prospective investigation into cancer and cutrition in Norfolk (EPIC-Norfolk) study.Freitas, Renata Nascimento de; Kay-Tee, Khaw; Wu, Kelvin; Bowman, Richard; Jeff, Hannah; Luben, Robert; Wareham, Nick J.; Bingham, Sheila A.
2012Relationship between plasma fibrinogen and fiber intake in the EPIC-Norfolk cohort.Freitas, Renata Nascimento de; Luben, Robert; Wareham, Nick J.; Kay-Tee, Khaw
2005A ilusão do desenvolvimento : o “progresso”, a saúde e o ambiente em Mata dos Palmitos, Ouro Preto, Minas Gerais.Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves; Dias, Elizabeth Costa
2013As doenças relacionadas ao trabalho e a saúde dos trabalhadores.Bezerra, Olívia Maria de Paula Alves; Salaroli, Luciane Bresciani
2014Methods of cognitive function investigation in the Longitudinal Study on Adult Health, ELSA-Brasil.Passos, Valéria Maria de Azeredo; Caramelli, Paulo; Benseñor, Isabella; Giatti, Luana; Barreto, Sandhi Maria
2004Migração de minerais de panelas brasileiras de aço inoxidável, ferro fundido e pedra-sabão (esteatito) para simulantes de alimentos.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya; Tomazini, Fernanda Mariana
2006Avaliação do estado nutricional em ferro de jovens estudantes em regime de alimentação ovolactovegetariana.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya
2007Migración de hierro y níquel, y estabilidad oxidativa del aceite refinado de soja calentado en utensilios culinarios de diversos materiales.Quintaes, Késia Diego; Farfan, Jaime Amaya; Morgano, Marcelo Antônio; Isa, Niurka Maritza Almeyda Haj
2011Soapstone utensils may improve iron status in adult women : a preliminary study.Quintaes, Kesia Diego; Isa, Niurka Maritza Almeyda Haj; Trezza Netto, José; Farfan, Jaime Amaya
2010Antigenic dietary protein guides maturation of the host immune system promoting resistance to Leishmania major infection in C57BL/6 mice.Amaral, Joana Ferreira do; Santos, Ana Cristina Gomes; Silva, Josiely Paula; Nicoli, Jacques Robert; Vieira, Leda Quercia; Faria, Ana Maria Caetano de; Silva, Juscilene Menezes da
2005Hábitos de compra de alimentos da população de Ouro Preto, Minas Gerais.Oliveira, Silvana Pedroso de; Muniz, Lidiane Batista; Marliére, Cláudia Aparecida; Freitas, Silvia Nascimento; Fonseca, Karina Zanotti; Carvalho, Ligia Ribeiro; Cancho, Vicente Garibay
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